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岳塘新聞網(wǎng)3月1日訊（通訊員：陳麗 唐英超 邱珺）近期，寶塔街道組織各社區(qū)、合作社持續(xù)開展校園食品安全“護苗”行動，深入學(xué)校、幼兒園食堂及校園周邊開展食品安全檢查，保障在校師生舌尖上的安全。

工作人員對各學(xué)校食堂內(nèi)的食品安全進行督導(dǎo)，重點檢查了食品原材料采購、從業(yè)人員健康證明、肉類檢疫合格證明、餐廚垃圾處理、食品留樣及“食安湖南”小程序信息錄入等情況。要求負責(zé)人嚴格落實主體責(zé)任，做好日常管理工作，設(shè)立好食品安全員和食品安全總監(jiān)，實施“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。同時，針對學(xué)校周邊的流動攤販及周邊經(jīng)營食品店的從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗、食品原料采購是否進行索證索票，食品陳列儲存和經(jīng)營攤點是否干凈衛(wèi)生、食品及其原料來源是否合法可追溯以及是否使用“三無”、過期、假劣和其他不符合食品安全標準的食品等情況進行了全面的檢查。

截至目前，專項行動共檢查中小學(xué)校3所、幼兒園6家、流動攤販16處，周邊商店20余家，對2家提出整改。寶塔街道將繼續(xù)加大排查力度，不斷完善長效監(jiān)管機制，做到監(jiān)管與服務(wù)同步，擰緊校園食品“安全閥”。

作者：陳麗 唐英超 邱珺

責(zé)編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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